西新井に新しくオープンした「炭火焼肉 すみ香」に行ってきました!
2026年7月3日にオープンした焼肉店で、場所は西新井駅西口から歩いて2〜3分ほど。駅から近いので、仕事帰りなどにも立ち寄りやすい立地です。
肉仲卸直営のお店ということで、良質なお肉を比較的手頃な価格で楽しめるのが特徴。さらに、お肉に合わせるタレやソースも手作りされているそうです。
外観はこのような感じです。

黒を基調とした大きな「すみ香」の幕が掲げられていて、落ち着いた雰囲気です。
店頭には「炭火焼肉 すみ香」と書かれた看板と大きな提灯があり、少し高級感がありつつも、気軽に入りやすそうな印象。
入口まわりはこんな感じ。
店名が入った黒い看板がライトアップされていて、シンプルながらも少し高級感のある雰囲気です。

店内はこんな感じです。
黒を基調とした落ち着いた内装で、木目の床やテーブルが合わさり、焼肉店らしい活気がありつつも少し大人っぽい雰囲気です。
左側にはベンチシートのテーブル席、右側にはカウンター席が並んでいて、一人焼肉から家族・グループでの利用までしやすそうです。

メニューはこんな感じ。
お肉もホルモンも、一品料理も充実しているので、何度来ても飽きることはなさそうです。



まずは、「キムチの盛り合わせ」
白菜キムチ・オイキムチ・カクテキの3種類が盛られていて、辛さは比較的控えめ。
どちらかというと塩味をしっかり感じる味付けで、辛いものがそこまで得意でなくても食べやすそうです。

それぞれしっかり量があり、満足感のある一皿でした。

「厚切りタン」

写真でも伝わると思いますが、その名の通りかなりの厚切り!

一般的なタン塩と比べても厚みがあり、網の上に乗せると存在感があります。
炭火で表面をしっかり焼いていただくと、外側は香ばしく、中にはタンらしい弾力のある食感が残っています。

店名が付いた「すみ香焼き」。
かなり厚みがあって、網の上でも存在感抜群。
表面には細かくサシが入っていて、炭火で焼いていくと脂がじわっと溶け出し、香ばしい香りが広がります。

公式Instagramでも「迷ったら、まずは『すみ香焼き』」と紹介されているメニューです。
お店の方にどこの部位なのか伺ったところ、「シンシンというモモ肉です」と教えていただきました。
こちらはお店の方が、好みの焼き方で焼いてくださります。オススメということで「レア」で焼いていただきました。
他のお客さんもいて忙しいはずなのに、こまめにお肉を裏返して丁寧に焼いていただきました。
わさびをつけて、塩胡椒でいただきます。
厚切りですが、食べてみると想像以上にやわらかく、塩胡椒のシンプルな味付けゆえに、噛むほどに肉の旨みと脂の甘みを感じられました。

「白センマイ刺し」
白くきれいに処理されたセンマイに、赤いタレがたっぷりで、見た目のインパクトもあります。
センマイは臭みも気にならず、コリコリとした独特の食感。
濃いめのタレが絡むことで、お酒のおつまみにもぴったりな味わいです。

そして「上赤身」
どのお肉も絶品でしたが、個人的なNo.1はこの上赤身でした。
赤身ですが、細かく切り込みが入っているので非常に柔らかく、厚みがありながらも歯切れがよく、想像以上にやわらかな食感。噛むほどに赤身らしい肉の旨みがじんわりと広がります。

一枚一枚が大きいので、食べ応えがあります。
お肉を食べたい!という気分の時にぴったりな一皿です。

箸休めで、「ほうれん草のナムル」を注文。
若干食感が残る仕上がりで、ほうれん草の風味もしっかり感じられます。
味付けも濃すぎず、お肉の合間にちょうどいい一品でした。

お肉の最後は「サガリ」を注文。
赤身に近い食べやすさがあり、脂っこさは控えめ。それでいて噛むほどにお肉の旨みが広がり、しっかりと満足感もあります。

「ユッケジャンスープ」
味は濃いめで、お肉を含めて具材がたっぷり入っています。

〆は「冷麺」
つるっとした麺の食感と、さっぱりとしたスープの組み合わせで、締めにはちょうど良い一杯。
麺のボリュームはかなりあり、二人でシェアしてちょうど良いくらいでした。

今回は新しくオープンした「炭火焼肉 すみ香」に行ってみましたが、肉仲卸直営のお店ということで、赤身系のお肉を中心に、非常に質のよいお肉を楽しめました。
また、質もさることながら、1人前でもボリュームがしっかりあり、この肉質で、この量であればかなりコストパフォーマンスが高いです。
五反野の「昭和焼肉かたの」をはじめ、最近レベルの高い焼肉屋が増えてきている気がしますが、こちらのお店も間違いなくその一つに入り、足立区内でトップクラスだと感じました。
内装も清潔感があり、カウンターもあるので、どんなシュチュエーションでも利用できそうなのも非常にポイントが高いです。
またオープンしたてということもあり、現時点では比較的予約は取りやすそうなので、
気になる方は、ぜひ行ってみてください!
【店舗情報】
店名:炭火焼肉 すみ香
住所:東京都足立区西新井栄町2-10-19 鈴木ビル1F
アクセス:東武スカイツリーライン「西新井駅」西口から徒歩約2〜3分
営業時間:17:00〜23:00(L.O.22:00)
定休日:火曜日 ※火曜日が祝日の場合は翌日休み
※掲載内容は記事公開時点の情報です。最新の営業状況などはお店のSNS等をご確認ください。


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